Gorąca czekolada

Sabriel

Słodkość nie koniecznie na zimowe wieczory.
Przepis zasłyszany w radiu, wypróbowany, przepyszotka Smile

Potrzebujemy:
- 200 ml mleka
- 100 ml śmietany kremówki (30%, najlepiej taka z kartonika, nie z kubeczka, bo jest płynna i łatwo się miesza-ie zostaja grudki)
- tabliczka gorzkiej czekolady (choć ja wolę tak pół na pół z jakąś mleczną, jest łagodniejsza)
- cynamon, imbir, szczyptę papryki chilli lub ekstrakt wanilii czy też samą wanilię - kto jak woli

Mleko i śmietankę zlać do garnka i powoli podgrzewać. Następnie wsypać pokruszoną na jak najdrobniejsze kawałki czekoladę i mieszać, aż do rozpuszczenia. Całość będzie stopniowo gęstniała. Starać się, by nasza czekolada sie nie zagotowała, bo lubi się przypalić (poza tym poza tym wybuchy z garczka moga nam pobrudzić kuchenkę Razz

). Teraz można dodać wybraną przyprawę. Dokładnie wymieszać i przelać do ogrzanych filiżanek.

Dymek

To coś dla moich "maluchów" łasuchów Smile

, trzeba wypróbować

	Forum Strona Główna -> Słodkości	Wszystkie czasy w strefie GMT
Strona 1 z 1